Lebensmittel-Großhandel für Gastro, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung

100 Jahre Qualität und Zuverlässigkeit - Film ab!

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Elektro-LKWs!
2024
© Schwarz & Hansen GmbH

Nachhaltig unterwegs: Schwarz und Hansen begrüßt neue Elektro-LKWs!

 Schwarz und Hansen setzt einen weiteren Meilenstein auf dem Weg zur Nachhaltigkeit – das Jahr beginnt für uns besonders erfreulich! Wir freuen uns, verkünden zu können, dass wir stolz zwei brandneue Elektro-Lastkraftwagen (E-LKWs) in unsere Flotte aufgenommen haben. Diese umweltfreundlichen Fahrzeuge repräsentieren einen bedeutenden Fortschritt in unserem Bestreben, unseren CO2-Fußabdruck zu minimieren und einen nachhaltigeren Betrieb zu gewährleisten. Wir sind voller Begeisterung, einen Beitrag zur Reduzierung von Emissionen zu leisten und aktiv umweltfreundliche Transportlösungen zu fördern. Schwarz und Hansen bleibt fest entschlossen, eine grünere Zukunft aktiv mitzugestalten!

Ein Laptop und ein Smartphone haben Zugriff auf den Webshop.
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Besuchen Sie unseren Online-Shop!

Erfahren Sie mehr über die Funktionen eines modernen Shops und wie diese Ihren Gastro-Alltag erleichtern können. 

Hier sind einige Highlights: 

  • Umfassender Zugriff: Über 10.000 Artikel mit Fotos, Preisen und detaillierten Produktbeschreibungen stehen zur Verfügung.
  • Effiziente Bestellabwicklung: Nutzen Sie unseren persönlichen EDV-Ordersatz für eine schnelle und sichere Warenbestellung. 
  • Übersichtliche Bestandsliste: Drucken Sie den Artikel-Ordersatz als übersichtliche Bestandsliste aus, um stets den Überblick zu behalten. 
  • Attraktive Angebote: Entdecken Sie unsere aktuellen Monatsangebote und sehen Sie wöchentlich aktualisierte Preise für Fleisch, Fisch und Gemüse. 
  • Produkttransparenz: Erhalten Sie LMIV-konforme Produktspezifikationen, inklusive Informationen zu Allergenen und deklarationspflichtigen Zusatzstoffen.

 Wir laden Sie ein, die Vielfalt unseres Sortiments zu erkunden und von den modernen Funktionen unseres Shops zu profitieren.

Unser Vertriebsteam steht Ihnen gerne zur Verfügung und unterstützt Sie mit Rat und Tat. Bestellungen, die bis 17 Uhr eingehen, werden in der Regel ab dem nächsten Arbeitstag (Montag - Freitag) ausgeliefert, abhängig von den vereinbarten Liefertagen.

Unsere Telefonverkaufszeiten sind wie folgt:

  • Montag bis Donnerstag: 8 - 17 Uhr
  • Freitag: 8 - 14 Uhr

Wir freuen uns darauf, Ihnen behilflich zu sein!

 Wir sind gerne für Sie da!

Sie haben Fragen zum Thema Fleisch, Obst oder Gemüse?

Fleisch auf einem Grill mit Feuer.
Mario Skerra               
040 22 63 276 - 27

FLEISCH-EINKAUF & BERATUNG

Ein gemischter Salat.
Sven Gronmeyer
040 22 63 276 - 75

OBST & GEMÜSE-EINKAUF & BERATUNG

Food
Sven von Brocken     
040 22 63 276 - 73

FLEISCH-EINKAUF & BERATUNG

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Mit einer festlichen Jubiläumsfeier im Esperanto Kultur- und Kongresszentrum in Fulda feierte die Firma Flach am 23. August 2025 ihr 100-jähriges Bestehen. Unter dem Motto "100 Jahre Familientraditionen" kamen Geschäftspartner, Mitarbeitende, Wegbegleitende, Kundinnen und Kunden und Freunde des Unternehmens zusammen, um ein Jahrhundert voller Erfolgsgeschichten, Innovationen und Zusammenhalt zu würdigen.
Neue Podcastfolge: Die Speisekarte der Zukunft
Laut dem Future Menu Report von Unilever Food Solutions heißen die vier Top-Trends 2025: Street Food Couture, Borderless Cuisine, Culinary Roots und Diner Designed. Was sich dahinter verbirgt und wie unsere Kunden das für ihren Betrieb nutzen können, erzählt „Ran an den Pott“-Gast Maria Ziegfeld.
Gastronomie im Wandel
Foodhalls und -märkte liegen im Trend. Längst haben sichdie Markthalle Neun in Berlin oder die Gastro-Zusammenstellung in Malls wie dem Westfield Centro Oberhausen etabliert. Aber auch die Newbies wie The Kerb in Berlin, Le Big TamTam Hamburg oder das neue Gastro-Konzept im Westfield Hamburg-Überseequartier erarbeiten sich gerade ein breites Stammpublikum.
NEU: Mermaid Premium-Räucherlachs
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