Lebensmittel-Großhandel für Gastro, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung

Die Care- und Gemeinschaftsverpflegung ist ein zentraler Bestandteil moderner Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen und verbindet Qualität, Wirtschaftlichkeit und Versorgungssicherheit. Steigende Anforderungen an Sonderkostformen, Hygiene und Kostenkontrolle erfordern dabei flexible Konzepte. Der Service-Bund unterstützt seine Kunden durch starke Partnerschaften (wie mit der Sander Gruppe) mit einem umfassenden Sortiment, zuverlässiger Logistik und individueller Beratung für eine zukunftssichere Verpflegung.

Alle zwei Jahre findet mit der INTERGASTRA in der Stuttgarter Messe ein Food-Event statt, das sich in seiner Größe und Bedeutung zu einem der wichtigsten Branchen-Treffen des Jahres gemausert hat. Mittendrin und als zentraler Programmpunkt eines der Highlights: Die FOODSpecial als starke Messe-in-der-Messe.

Rund 4.700 Fachbesucherinnen und -besucher kamen vom 2. bis 3. Februar 2026 zur 25. Nord Gastro & Hotel in die Messehallen nach Husum. Auf 10.000 Quadratmetern präsentierten rund 260 Ausstellende aus dem In- und Ausland Trends, Produkte und Dienstleistungen für die kommende Hotel- und Gastronomiesaison. 

Bereits die feierliche Eröffnung unterstrich die Bedeutung der Fachmesse für die Branche in Schleswig-Holstein. Ministerpräsident Daniel Günther würdigte die Nord Gastro & Hotel als wichtigen Impulsgeber für das Gastgewerbe und betonte ihre Rolle als Plattform für Austausch, Vernetzung und Innovation. Gründer des gleichnamigen Service-Bund Unternehmens Werner Bast, dessen "Hausmesse" in der Tönninger Stadthalle Ende der 90er Jahre den Grundstein zur heutigen Nord Gastro & Hotel gelegt hatte, betonte gegenüber den Gästen: "Wir wollen auch weiterhin keine Massenveranstaltung, sondern eine familiäre Atmosphäre schaffen, die persönliche Gespräche ermöglicht."